domingo, 15 de junio de 2014

Recetas con historia

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Toda historia tiene un principio, esta no podia ser menos, Empieza como las comidas , 

EL APERITIVO

Que vulgarmente es para abrir boca, el aperitivo es un ritual, para algunos, para los que lo tomamos, es  corriente, ir a tomar el aperitivo, o bien  "vamos a tomar una caña".Lo que dure la caña, no nos importa mucho, a algunos, porque hemos tomado el aperitivo, la comida. , merienda y cena , sin tregua. 
De esos días que te pilla medio bien

En el sur , que es donde estamos . es mu frecuente, aunque se pierden las tradiciones, poner una tapa con esa caña , que tomamos, a veces sin reparar en el tiempo, sin darns cuenta de que ya es por la tarde,

Que aquí, en el sur , que es  donde estamos, lo llamamos "comer en vaso", se omiten explicaciones,

Siendo fieles a la linea que lleva esta historia, 

Los aperitivos son recetas sencillas, de preparar, que yo en mi particular ignorancia sobre el tema  ni comento.

En realidad el aperitivo es para compartir, es ese ratito con los amigos, que encanta, porque en los aperitivos no hay malo rollos, es una hora amable, con ganas de comer, y ahi no nos indignamos tanto.

Salir a  tomar el aperitivo,exige dejar  para otro momento los historias que nos sobrepasan, común  en el sur, que es donde estamos, la expresión, "luego me lo cuentas... ahora estamos tomando una caña.

Esto era a modo de introducción,para coger un poco el hilo de las cosas.




Estabamos tomando cañas,
y esa alegria que se contagia,
bien sea porque  mirasrte
o bien por el placer de distendir la tarde,
el caso es que aun  recuerdo,
cada palabra,
la que en definitiva no decia nada,
que mas da, 
solo quiero saber que tu estabas.




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